Feb 4, 2020 | Allgemein, DE, Ernährung, Forschung, Krebsforschung, Prävention, Studien
Wissenschaftler der Lancester University um Dr. Rachel Rigby haben in Studien herausgefunden, dass Naturjoghurt, wenn er täglich gegessen wird, das Brustkrebserkrankungsrisiko senken kann. Der tägliche Verzehr entfaltet demnach eine präventive Wirkung...
Jan 21, 2020 | DE, Ernährung, Forschung
Wissenschaftler der Pennsylvania State University in den USA, kurz Penn State, konnten mit Hilfe einer Studie an 42 Probanden im Alter von 30 bis 65 Jahren, die Übergewicht und Adipositas hatten, belegen, dass Walnüsse die Darmgesundheit verbessern. Dazu wurden die...
Okt 29, 2019 | DE, Ernährung, Prävention
Im Essener Klinikum geht man seit einiger Zeit aus ernährungsmedizinischer Sicht andere Wege. Statt Fertigprodukte und zerkochte Produkte zu den Mahlzeiten anzubieten, sind die Patienten Teil eines Therapiekonzeptes, das sich mit gesunder Ernährung im Krankenhaus und...
Okt 22, 2019 | DE, Ernährung, Krankenhaus, Pflege, Versorgung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und der Bundesverband Medizintechnologie (BVMed) warnen alle vor Mangelernährung in deutschen Krankenhäusern und Pflegeheimen, die mit dem Problem zu sorglos umgehen....
Okt 17, 2019 | DE, Ernährung, Krebs, Krebsforschung, Prävention, Studien
In verschiedenen amerikanischen Studien fanden Wissenschaftler, unter anderem der Harvard Medical School, heraus, dass eine „falsche“ Ernährung der amerikanischen Bevölkerung die Entstehung von Krebserkrankungen begünstigen kann und dass umgekehrt eine ausgewogene...
Okt 1, 2019 | DE, Ernährung
Sportwissenschaftler und Gesundheitsexperte Ingo Froböse, der an der Deutschen Sporthochschule in Köln tätig ist, empfiehlt abzunehmen, aber ohne hungern zu müssen. Sich satt zu essen und sportlich zu sein, anstatt ständig hungern zu müssen, das ist das Erfolgsrezept,...